Plats principaux
Omble chevalier - 20
Filet d’omble grillé, laqué soya orange, relish des mers, salade de fenouil au miso et yuzu.
Tsuku sanso ou Ari sando - 17
Sandwich de saucisse de chair de poulet, ou tofu pané accompagné de chips de taro maison.
Soupr udon - 17
Nouilles udon, bouillon dashi, gras de porc au kimchi, flanc de porc, légumes, oeufs de caille
Ari curry - 16
Curry japonais aux légumes et tofu pané, servi sur nouilles udon.
Karaage curry - 16
Curry japonais aux légumes et poulet frit, servi sur riz.
Tataki de saumon - 18
Saumon ponzu en croûte de nori, tempura, panko. Sauce kimchi et érable avec tomates confites et riz.
Bol de yakitoris - 17
Assortiment de brochettes (3) servies sur riz, avec oeufs de caille et edamames.
