• Menu Midi

    • Midi Honō Izakaya

        • Sando au flanc de poulet Servi avec soupe miso, tsukemono et petit dessert

        • 24

        Pain brioché, croquette de poulet frit, chou, concombres marinés, mayonnaise kimchi

        • Sando tofu croustillant Servi avec soupe miso, tsukemono et petit dessert

        • 24

        Pain brioché, galette de tofu croustillante, chou, concombres marinés, mayonnaise et sauce à okonomiyaki

        • Gyosan Servi avec soupe miso, tsukemono et petit dessert

        • 26

        Tartare de poisson, vinaigrette miso-yuzu, chips de taro, feuille de nori

  • Otsumami

        • Soupe miso

        • 7

        Miso rouge, champignons, onion vert

        • Edamames

        • 8

        furikake, lime

        • Concombres marinés

        • 5.5

        • Oeufs de caille marinés

        • 8

  • Tempura et friture

        • Korokke unité

        • 5.5

        Croquette de saumon, crevette et pomme de terre

        • Kakiage (3)

        • 12

        Beignets de légumes tempura

        • Karaage

        • 15

        Poulet frit

        • Agedashi tofu

        • 10

  • Yakitoris

        • Momo

        • 10

        Haut de cuisse de poulet

        • Poireau

        • 8

        yuzu kosho

        • Butabara

        • 11

        Flanc de porc Nagano

        • Miso sake

        • 13

        Saumon mariné au miso

        • King eryngii

        • 11

        Champignons confits

        • Tsukune

        • 11

        Saucisse de poulet maison

        • Hatsu

        • 10

        Coeur de canard confit

        • Sake no hare Selon disponibilité

        • 10

        Bédaine de saumon (2morceaux), tobiko yuzu

  • À-côtés

        • Salade de légumes

        • 8

        • Bol de riz

        • 5

        • Bol de riz avec poisson

        • 10

        • Bol de riz avec porc

        • 7

        • Patates Garnies

        • 10

        Patate Gabrielle, anguille fumée de Kamouraska, peau de poulet

  • Classiques japonais

        • Sashimi par personne

        • 9

        Assortiment de poissons crus

        • Tataki

        • 16

        Tataki du moment

        • Sakana Unité

        • 6.5

        Tartare de poisson, riz et feuilles de nori

        • Shumai

        Dumplings chinois à la vapeur

          • Végé
          • 11
          • porc Nagano
          • 14

        • Ari curry

        • 19

        Tofu frit et curry végétarien

        • Karaage curry

        • 20

        Poulet frit japonais avec curry aux légumes

        • Wagyu

        • 36

        Bavette de boeuf wagyu, champignons, chou et gyu dare à l'ail noir

        • Okonomiyaki

          • Légumes
          • 13
          • BFD
          • 14

  • Desserts

        • Crème brûlée

        • 9

        • Chocolat unité

        • 3

        • Dessert du moment

        • Mr. Freeze au yuzu maison

        • 4

  • Cocktails Honō

        • La Mer Noire - inspiré d'un Negroni

        • 15

        Bombay East, Martini bitter, purée de prune au vermouth et prosecco Martini

        • Vert Cheval - inspiré d'une Margarita

        • 16

        Cazadores reposado, Cointreau, purée d'avocat, orgeat de riz soufflé

        • Yu-Gin - inspiré d'un Tom Collins

        • 14.5

        Bombay East, cordial de yuzu maison, tonic 1642, soda et feuille de shiso

        • Tuque Orange - inspiré d'un Sour

        • 16

        Mezcal Sombra, amaro, cordial d'argousier maison, ananas et bitter au chocolat

        • Tennō - inspiré d'un Old Fashioned

        • 40

        Hibiki Harmony, Shōchū 10 ans, Teapot bitter et Angostura

        • C'est le riz caesar vert

        • 15

        Pisco Gobernador, Lillet, Gentiane, shrub de céleri et yuzu kosho, soda

        • Highball Toki

        • 12

        Japanese Highball Zéro déchet en fût

        • Cocktail du moment

  • Sodas et autres

        • Fin Soda

        • 6.5

        Fait à la main au Québec

        • Mana - Thé à Boire

        • 6.5

        Yerba mate Québecois

        • Zamalek Jus d'hibiscus pétillant

        • 6

        Fait à la main au Québec

        • Limonade maison yuzu

        • 6

        • Thé & tisane

        • 4

  • Vins

        • Bulles

          • 4 oz
          • 11
          • Bouteille
          • 64

        • Champagne

        • 120

        Bouteille

    • Blanc / Rouge

        • Maison

          • 4 oz
          • 10
          • Bouteille
          • 59

        • Bon

          • 4 oz
          • 12
          • Bouteille
          • 67

        • Meilleur

          • 4 oz
          • 13,5
          • Bouteille
          • 77

        • Connaisseur

  • Bière en fût

        • Sapporo Buck

        • 9

          • Extra yuzu
          • +2
          • Extra ginger ale
          • +1
          • Extra mousse glacée
          • +3

  • Bières et Autres

        • Asahi

        • 11

        Tall Can - 500 ml

        • Sapporo

        • 6

        Bouteille - 341 ml

        • Sapporo

        • 10

        Tall Can - 500 ml

        • Cidre Intrus en Fût

        • 5

        selon les saisons

    • Microbrasserie Les Grands Bois

        • Hully Gully Sour Pale Ale

        • 9

        • Super pause IPA louvaine

        • 9

        • Gros tigre Session IPA

        • 9

    • Vilains

        • Tokyo

        • 9

        IPA de Riz

    • La Souche

        • Joggeuse

        • 9

        Nano IPA

  • Bières sans alcool

        • Lager japonaise

        • 10

        Selon arrivage

        • Petite Pause IPA

        • 9

        Les Grands Bois

        • Simple de Même Gose

        • 9

        La Souche

  • Cocktails sans alcool

        • Placebo Yu-Gin

        • 11

        Yu-Gin sans alcool

        • Spritz Zéro

        • 11

        Martini Vibrate, Seedlip Grove, Soda Italien, yuzu

        • Chiquita

        • 11

        Seedlip Grove, Marnini Floreale, ananas, banane,

        • XPresso Martini

        • 11

        Espresso Martini sans alcool

        • Amaretto Shower

        • 12

        Amaretto Sour sans alcool

        • Vert Poney Vert Cheval sans alcool

        • 13

        • Origami

        • 12

        Paper Plane sans alcool

        • No-Groni

        • 11

        Negroni sans alcool

670 Rue Saint-Joseph Est, Québec (QC) G1K 3B9